Bli med på surdeigskurs for nybegynnere! Kurset varer i tre timer, og vil gå gjennom grunnleggende surdeigsbaking med fokus på brød og rundstykker. Alle deltagerne vil få bake hvert sitt brød, i tillegg til å få øvet på forming, snitting og steking. Dette kurset er perfekt for helt nybegynnere til surdeigsbaking, eller til de som har vært litt borti surdeig tidligere.
Som deltager får du:
• Hevekurv, surdeigsstarter og en pose siktet rug fra Holli Mølle
• Ditt eget brød med hjem for steking, i tillegg til et ferdig stekt brød / rundstykker som vi steker på kurset
• Lett servering med surdeigsbakst og tapasfat med digge, lokale råvarer
• Masse ny kunnskap og motivasjon til å starte ditt eget surdeigseventyr!